Dieser mit Wermut und einer
Vielzahl handverlesener, natürlicher Kräuter aromatisierte Wein ist nach
traditioneller Rezeptur bereitet und ein wahrhaft legendärer Aperitif.
Pur, mit einer Scheibe Zitrone, mit Zitronensaft auf Eis, oder gar mit
Limonade oder Soda gemixt ist Merwut ein Hochgenuss, bei dem kein
Wermutstropfen zurück bleibt. 

Merwut-Wermut Wein mit Artemisia absinthium

Ein großartiges Getränk, das vor dem Aussterben bewahrt werden muss.

Wermut hat angeblich seine besten Tage erlebt: Stefan Dorst versucht, uns vom Gegenteil zu überzeugen. Seine Spanienreisen brachten ihn auf den Geschmack. Ein hausgemachter Wermut, richtig serviert, zählt für für ihn zu den besten Aperitifs überhaupt. Stefan Dorst bereitet seinen  „Merwut“ nach traditionellen Rezept aus einem hervorragenden Grundwein zu, in dem eine Wermut Kräutermischung eingelegt und Alkohol sowie Zucker zugegeben wird.  Das Ergebnis ist ein wahrhaft legendärer Aperitif mit 18% vol. Alkoholgehalt. Pur, mit einer Scheibe Zitrone, mit Zitronensaft auf Eis, oder gar mit Limonade oder Soda gemixt ist Dorst & Consorten Merwut ein Hochgenuss, bei dem kein Wermutstropfen zurück bleibt. 

Dieser Wermut kann als Aperitif oder Digestif genossen werden.

Rezepte:

MERWUT Classic
Servieren im großen Stilweinglas, 4 Eiswürfel, 10 Spritzer frischer Zitronensaft, 5-10cl. MERWUT, mit 1/16 Zitronenschnitz servieren, Pfefferminze oder Verveine oder Melissenblatt als Garnitur

MERWUT  MULE 
Servieren im hohen Longdrinkglas,  Frischer Saft einer halben großen oder ganzen kleinen Zitrone, Je nach Geschmack 6 cl. Merwut, 6cl Ginger Ale/Ginger Beer, 2 dünne Scheiben geschälten frische Ingwerknolle, Im Longdrinkglas auf viel Eiswürfel servieren, Mit Verveine, Zitronenmelisse oder Minze garnieren

MERWUT Boulevardier STYLE
Servieren im Tumbler Glas, 7cl. Merwut, 2 cl. Bourbon Whiskey, 1 cl. Campari oder 5 dashes Bitter, Merwut mit Bourbon und Eiswürfel im Shaker kühlen, abseihen und evtl. mit etwas Bitter nachwürzen, mit Orangenschalenzeste servieren

Weitere Rezeptideen sind auf dem Etikett am Flaschenhals zu finden