Grauburgunder GRANIT Kabinett trocken 2022 Schloss Ortenberg
Ein Grauburgunder mit Ortenauer Prägung. Durch den Einfluss des Granitgesteins und der Kühle des Schwarzwaldes entwickelt der Wein Aromen von reifen Äpfeln, Ananas und frischen Kräutern. Wenn anderswo der Grauburgunder manchmal etwas mächtig gerät, so hat er hier immer noch eine erfrischende Säure, welche den kräftigen Körper wunderbar trägt.Er ist der perfekte Begleiter von hellem Fleisch, Pilz- oder Pastagerichten und entfaltet bei einer Temperatur von 7–10° Celsius seinen vollen Genuss.
Merkmale
| Artikel-Nr. | 116202 |
|---|---|
| Herkunft |  Deutschland Baden |
| Hersteller | Schloss Ortenberg Weingut Schloss Ortenberg, Am St. Andreas 1, 77799 Ortenberg |
| Rebsorte | Grauburgunder |
| Alkohol | 13,0 %% |
| Füllmege | 0.75 |
| Klima | Das milde Klima, die über 1.700 Sonnenstunden im Jahr und die Granitverwitterungsböden geben der traditionellen Sortenstruktur ihre typische Ortenauer Eigenart. Die Niederschläge, bedingt durch den Schwarzwaldrücken, begünstigen die Fruchtigkeit, Stoffigkeit und Leichtigkeit dieser Weine. Die Böden bestehen vorwiegend aus Granit, Gneis und Buntsandstein, die die Sonnenwärme aufnehmen und wieder abstrahlen. |
| Serviertemperatur | 7-10° |
| Allergenhinweis | Enthält Sulfite |
| Vorrat | lieferbar |
Ein Grauburgunder mit Ortenauer Prägung. Durch den Einfluss des Granitgesteins und der Kühle des Schwarzwaldes entwickelt der Wein Aromen von reifen Äpfeln, Ananas und frischen Kräutern. Wenn anderswo der Grauburgunder manchmal etwas mächtig gerät, so hat er hier immer noch eine erfrischende Säure, welche den kräftigen Körper wunderbar trägt.
Er ist der perfekte Begleiter von hellem Fleisch, Pilz- oder Pastagerichten und entfaltet bei einer Temperatur von 7–10° Celsius seinen vollen Genuss.
Die Urgestein-Weine sind auf uraltem Gestein unter der badischen Sonne gewachsen. In diesen Weinen kommen die typischen Akzente der Ortenau und die Leidenschaft des Kellermeisters in vollendeter Harmonie zum Ausdruck.