Anciens Temps Cabernet-Syrah IGP Pays D’OC 2021 trocken

Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Bemerkenswertes Bukett von schwarzen Johannisbeeren, pfeffrigen Noten und leicht Vanille-Noten. Interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ (Übersetzung von „Anciens Temps“) des Citroën-Lieferwagens. Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet. Auf jeden Fall eine Entdeckung wert ! Dieser Wein ist erfolgsverdächtig !

Merkmale

Artikel-Nr. 233115
Herkunft Frankreich Frankreich Languedoc
Hersteller Producteurs Réunis de Cébazan
F-34630 bei Béziers
Rebsorte 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Alkohol 13,5%
Säure
Restzucker
Füllmege 0.75
Klima

Im Norden von Béziers erstreckt sich das Vorgebirge „Montagne Noire“ und bietet sehr günstige Wachstumsbedingungen für Cabernet Sauvignon und Syrahreben.

Serviertemperatur 16-18 °C
Allergenhinweis Enthält Sulfite
Vorrat lieferbar

Konzentrierter und vollmundiger Rotwein. Bemerkenswertes Bukett von schwarzen Johannisbeeren, pfeffrigen Noten und leicht Vanille-Noten. Interessante Ausstattung erinnernd an die nostalgischen „Alte Zeiten“ (Übersetzung von „Anciens Temps“) des Citroën-Lieferwagens.

Dieses Etikett ist bewusst gewählt und symbolisiert die Verbindung von Altem und Modernem, die auch den Wein selbst kennzeichnet.

Auf jeden Fall eine Entdeckung wert ! Dieser Wein ist erfolgsverdächtig !

Zu Fleischgerichten, Wild und Käseplatten. Auch perfekt zu Nudelgerichten und Aufläufen.  

Der Cabernet und der Syrah durchlaufen zuerst separat die traditionelle Maischegärung und werden später in temperaturkontrollierten Edelstahl- tanks zu einem Cuvée zusammengesetzt. Modernste, internationale Ausbau- methoden bringen den Wein anschließend zu seiner Vollendung.

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